ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਵਿੱਚ ਵਿਕ ਰਹੇ ਫਲ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਚੌਕਸ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਫੂਡ ਸੇਫ਼ਟੀ ਸੈੱਲ ਵੱਲੋਂ ਸੈਕਟਰ 26 ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ਼ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲਏ ਗਏ ਸੈਂਪਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀਸੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 2.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿੱਲੋਗਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਈ ਗਈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ।
ਵਿਭਾਗ ਵੱਲੋਂ ਪਿਛਲੇ 3 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ 60 ਸੈਂਪਲ ਲਏ ਗਏ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਿਭਾਗ ਹੁਣ ਇਸ ਲਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਟੈੱਸਟ ਕਰਵਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਇਹ ਫਲ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਉੱਥੋਂ ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਪੱਤਰ ਲਿਖਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ । ਮਾਹਿਰ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਫਲ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਨ।
ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਇਨ੍ਹਾਂ 60 ਸੈਂਪਲਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਇੰਟਰਸਟੇਲਰ ਟੈਸਟਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਪੰਚਕੂਲਾ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਇਨਕਿਊਬੇਟਰ ਲੈਬ ਮੁਹਾਲੀ ਨੂੰ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਦੋਵਾਂ ਥਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਲੈਬ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦਾ ਮੇਲ ਹੋ ਸਕੇ। ਦੋਵਾਂ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 80 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬੇਚੈਨੀ ਅਤੇ ਦੌਰੇ ਪੈਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਮੌਤ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਖ਼ੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਔਰਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਅਣਜੰਮੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
